ÉTTERMÜNK KÍNÁLATA
Előételek
Bélszín Carpaccio
3990 Ftvékonyra szelt marhabélszín, rukkola, ricotta, gránátalma, balzsamecet
Paradicsomos-tejszínes pikáns garnéla
5890 FtErdei gombás Bruschetta
2890 FtVegyes kagylótál, fehérboros vajszószban
4390 FtCsípős garnélarák fokhagymásan friss kenyérrel
5890 FtParadicsomos Bruschetta
2890 FtVágott tatár beefsteak, paradicsom, vaj
6890 FtFőételek
Tengeri tál 2 főre
14490 Fttonhal, branzino (tengeri sügér), zöld kagyló, tintahal, tigrisrák, garnélarák, fűszervaj, grillezett grapefruit
Grillezett vegyes rák válogatás
7890 Ftóriás tigrisrák, scampi, garnéla, fokhagymás vaj
Paradicsomos-bazsalikomos csirkemell, burgonyalángos
4890 FtTonhal steak, citrusos paradicsom salsa
4690 FtBélszín steak, fokhagymás burgonya
9890 FtRozmaringos sertésszűz, parmezános burgonya, póréhagymakrém
4990 FtSzicíliai húsgombóc paradicsommártásban, kenyérrel tunkolva
3890 FtTengeri nyárs grillezett szívsaláta ágyon
7890 Fttőkehal, garnéla, lazac, polip, tintahal
Csontos borda fűszeres morzsában, olívás paradicsomsaláta
4590 FtLevesek
Toszkán Ribollita – Zöldséges bableves
2990 FtGazdag tengeri halleves Livornoból
4590 FtCipóban tálalt sajtkrémleves
2390 FtAranysárga húsleves húsos tortellinivel fazékban tálalva
1890 FtPizzák
Pizza Piccante – (TIVOLI)
4290 FtTejszínes alap, fior di latte, csípős szalámi, vöröshagyma, pancetta
Pizza Spinaci – (CAMPOBASSO)
4390 FtTejszínes alap, fior di latte, spenót, füstölt lazac, parmezán forgács
Pizza Vongole – (PADOVA)
4390 FtParadicsomszósz, kagylók, fokhagymás petrezselymes olaj
Pizza Sardella – (FERRARA)
3890 Ftparadicsomszósz, fior di latte, szardella, koktélparadicsom
Pizza Marinara – (AMALFI)
2590 Ftparadicsomszósz, fokhagyma
Pizza kenyér
2590 FtRozmaringos olaj
Pizza Sottobusco – (MILANO)
4390 Fttejszínes alap, fior di latte, mortadella, földi cseresznye, szarvasgomba olaj, chilipehely
Pizza Fattoria – (GENOVA)
3590 FtTejszínes alap, fior di latte, sonka, pisztácia, méz, pesztó olaj
Pizza Mari e monti – (FIRENZE)
3990 FtTejszínes alap, fior di latte , rukkola, füstölt lazac
Pizza Pacifico – (POMPEI)
3990 FtTejszínes alap, fior di latte, pármai sonka, vörös szőlő
Rizottók
Citromos rizottó, lazacfalatok
5290 FtSáfrányos rizottó, grillezett Branzino, szarvasgomba olaj
5890 FtParmezános rizottó, erdei gomba
4890 FtCéklás rizottó, grillezett lazacfile
5290 FtParadicsomos rizottó, sült garnélafarok
5290 FtZöldborsókrémes rizottó roston sütött tőkehalfilé
5290 FtSaláták
Polip saláta
3890 FtKevert saláta, citrusfélék, grillezett polip falatok, burgonya, olívás-citrusos öntet
Lazac saláta
3890 FtParadicsom, füstölt lazac falatok, bébi spenót, avokadó, pestós öntet
Caprese saláta
2890 FtParadicsom, bivaly mozzarella, bazsalikom, kapribogyó, olívaolaj
Citrus saláta garnéla rákkal
3890 Ftkevert saláta, garnéla, citrusok, olívaolaj, gránátalma öntet
Tonhal saláta
2990 Ftvegyes saláta, paradicsom, fekete olíva, tonhal, házi öntet
Csirkemell saláta
2990 Ftmadársaláta, paradicsom, retek, gránátalma, majonézes öntet, grillezett csirkemell
„Napoli” saláta
2990 Ftkevert saláta, bélszín csíkok, paradicsom, pirított quanchale, tört pisztácia, olívás öntet
Tészták
Tejszínes-ricottás gnocchi, pirított guanciale-val, pirított dióval, körtekrémmel
5290 FtGnocchi di ricotta alla panna con guanciale, tostato, con noci tostato, crema di pera
Tejszínes-erdei gombás tészta
5290 FtPasta alla panna con funghi di bosco
Paradicsomos polipragú házi tésztával
5890 FtRagu al polpo con pomodoro con la pasta fatto in casa
Fehérboros kagylós tészta
4590 FtPasta di cozze al vino bianco
Tejszínes-mustáros tészta pirított bélszínnel
5890 FtPasta alla panna e senape con filetto di arrosto
Fűszeres rákos-tejszínes tészta
5290 FtPasta con panna ai gamberi con le spezie
Pirított rák paradicsomos gnocchival
5290 FtGamberi arrostiti con gnocchi al pomodoro
Pirított csirkés tejszínes tészta
4890 FtPasta con panna al pollo tostato
Fokhagymás-csípős tészta
3890 FtPasta al’ aglio piccante
Húsgombócos tészta
4790 FtPasta al polpette