ÉTTERMÜNK KÍNÁLATA
Előételek
Bruschetta füstölt lazaccal
3690 FtParadicsomos-tejszínes pikáns garnéla
5890 FtBruschetta vad gombákkal
3690 FtCsípős garnélarák fokhagymásan friss kenyérrel
5890 FtBruschetta friss paradicsommal
2890 FtVágott tatár beefsteak, paradicsom, vaj
6890 FtFőételek
Piemonti marhapofaragu / pirított mandulás gnocchi
8790 FtRozsdás hátszín szelet / zöldfűszeres polenta
8790 FtOsso bucco ala Milanese / ördögszekér gomba
6890 FtParadicsomos-bazsalikomos csirkemell, burgonyatallér
4890 FtBélszín steak, fokhagymás burgonya
10290 FtRozmaringos sertésszűz, parmezános burgonya, póréhagymakrém
5790 FtSzicíliai húsgombóc / paradicsommártás
3890 FtCsontos borda fűszeres morzsában, olívás paradicsomsaláta
4790 FtHalételek
Tengeri sügér / gremolata
4890 FtSült durbincs / gremolata
4890 FtGrillezett polipcsáp / édesköményes paradicsomsaláta
9890 FtTengeri tál 2 főre
14490 Fttonhal, branzino (tengeri sügér), zöld kagyló, tintahal, tigrisrák, garnélarák, fűszervaj, grillezett grapefruit
Grillezett vegyes rák válogatás
9990 Ftóriás tigrisrák, scampi, garnéla, fokhagymás vaj
Tonhal steak, citrusos paradicsom salsa
6490 FtGrillezett bébi tintahal tálon csípősen
3890 FtLasagne-k
Vadgombás Lasagne
5290 FtPasta al’ aglio piccante
Lasagne Bolognese
5290 FtPasta al’ aglio piccante
Levesek
Bazsalikomos paradicsomleves / parmezán forgács / friss bazsalikom
2590 FtToszkan csípős marharagulaves
3990 FtToszkán Ribollita – Zöldséges bableves
3390 FtLivornoi halleves gazdagon
4890 FtCipóban tálalt sajtkrémleves
2590 FtAranysárga húsleves húsos tortellinivel fazékban tálalva
1890 FtPizza - paradicsomos alap
Pizza Vongole – (PADOVA)
4390 FtParadicsomszósz, kagylók, fokhagymás petrezselymes olaj
Pizza Sardella – (FERRARA)
3990 Ftparadicsomszósz, fior di latte, szardella, koktélparadicsom
Pizza Marinara – (AMALFI)
2890 Ftparadicsomszósz, fokhagyma
Pizza kenyér
2590 FtRozmaringos olaj
Pizza frutti di mare – (PALERMO)
4390 Ftparadicsomszósz, oregánó, fior di latte, tenger gyümölcsei
Pizza tonno – (CATANIA)
3790 Ftparadicsomszósz, oregánó, fior di latte, tonhal, fekete olívabogyó
Pizza la rucola – (UDINE)
3590 Ftparadicsomszósz, oregánó, fior di latte, rukkola, koktélparadicsom, parmezánforgács
Pizza quattro formaggi – (ROMA)
3890 Ftparadicsomszósz, oregánó, mozzarella, parmezán, gorgonzola, ricotta
Pizza bolognese – (BOLOGNA)
4590 Ftparadicsomszósz, oregánó, fior di latte, bolognai ragu, tükörtojás
Pizza diavolo – (TORINO)
4590 Ftparadicsomszósz, oregánó, fior di latte, csípős szalámi, csípős pfefferóni
Pizza - tejszínes alap
Pizza Piccante – (TIVOLI)
4890 FtTejszínes alap, fior di latte, csípős szalámi, vöröshagyma, pancetta
Pizza Spinaci – (CAMPOBASSO)
4390 FtTejszínes alap, fior di latte, spenót, füstölt lazac, parmezán forgács
Pizza Fattoria – (GENOVA)
4590 FtTejszínes alap, fior di latte, sonka, pisztácia, méz, pesztó olaj
Pizza Mari e monti – (FIRENZE)
3990 FtTejszínes alap, fior di latte , rukkola, füstölt lazac
Pizza Pacifico – (POMPEI)
4290 FtTejszínes alap, fior di latte, pármai sonka, vörös szőlő
Pizza Delizia – (VERONA)
3590 Fttejszínes alap, fior di latte, bazsalikom, burrat
Pizza Gourmet
Pizza Petto d’anatra – (Pescara)
6990 FtMascarpone alap, fior di latte, füstölt kacsamell, gorgonzola, körte
Pizza Bresaola – (Brescia)
7890 FtMascarpone alap, fior di latte, bresaola, szarvasgomba, színes paradicsom
Pizza Formaggio di Capra – (Piemonte)
4590 FtSárga paradicsom alap, fior di latte, kecskesajt, körte, dió, méz
Pizza Salsiccia – (Bari)
4590 FtSárga paradicsom alap, fior di latte, salsiccia, bazsalikom
Pizza Sottobusco – (MILANO)
7890 FtMascarpone alap, fior di latte, mortadella, friss málna, szarvasgomba, chilipehely
Rizottók
Citromos rizottó, branzino filé
5890 FtParmezános rizottó, vadgomba
5290 FtCéklás rizottó, grillezett lazacfile
5290 FtParadicsomos rizottó, sült garnélafarok
5890 FtZöldborsókrémes rizottó roston sütött tőkehalfilé
5290 FtSaláták
Kacsamelles
4290 FtKevert saláta / füstült kacsamell szeletek / szárított paradocsom / gránátalma / olivás öntet
Lazacos
3890 FtParadicsom, füstölt lazac falatok, bébi spenót, avokadó, pestós öntet
Caprese saláta
2890 FtParadicsom, bivaly mozzarella, bazsalikom, kapribogyó, olívaolaj
Citrus saláta garnéla rákkal
4290 Ftkevert saláta, garnéla, citrusok, olívaolaj, gránátalma öntet
Tonhalas
3490 Ftvegyes saláta, paradicsom, fekete olíva, tonhal, házi öntet
Csirkemelles
2990 Ftmadársaláta, paradicsom, retek, gránátalma, majonézes öntet, grillezett csirkemell
„Napoli” saláta
4290 Ftkevert saláta / bélszín csíkok / paradicsom / pirított quanchale / tört pisztácia / olívás öntet
Tészták
Fokhagymás-csípős spaghetti
3890 FtPasta al’ aglio piccante
Carbonara paccheri
4390 FtPasta Carbonara
Bolognai marharagus pappardelle
4790 FtPasta alla Bolognese
Tejszínes-gorgonzolás gnocchi / pirított guanciale / pirított dió / körtekrém
5590 FtGnocchi di ricotta alla panna con guanciale, tostato, con noci tostato, crema di pera
Tejszínes-mustáros pappardelle pirított bélszínnel
5890 FtPasta alla panna e senape con filetto di arrosto
Pirított rákos-tejszínes strozzapretti
5590 FtGamberi arrostiti con gnocchi al pomodoro
Pirított csirkés-tejszínes rigatoni
4890 FtPasta con panna al pollo tostato
Fokhagymás garnéla nyárs / tejszínes spenótos gnocchi
5890 FtSpiedini di gamberi al’aglio con gnocchi agli spinaci e con panna
Milánói spaghetti rántott csirkemellfilével
5490 FtPasta alla milanese con filetto di petto di pollo impanato
Tenger gyümölcsei spaghetti
4990 FtPasta ai frutti di mare